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寧夏書記訪台東 體驗有機農園
旺報【記者戴瑞芬╱台東報導】大陸今年首個訪台的省級團,寧夏回族自治區黨委書記李建華27日率團沿花東縱谷一路驅車到台東,沿途探訪有機農園,李建華不但下田拔菜、體驗製作廚餘堆肥,也動手替箭竹筍去殼,還品嘗原住民運用在地食材的創意料理,李建華說,要把台灣的精緻農業帶回寧夏落地,發展大陸的設施農業。台灣東部產好米,吉安香米、富麗米、池上米都是台灣優質好米,寧夏黨委書記李建華說,寧夏是大陸西部糧倉,也盛產全大陸最好的大米。不過,台灣的有機農業能讓大家吃到健康保障的食品,精緻農業則透過農業科技讓農產的附加價值提高,他決定將交流成果帶回寧夏落地。箭竹筍剝殼機 好吸睛曾獲國家發明創作獎金牌的「箭竹筍剝殼機」,吸引李建華親自操作,花東一帶目前正是箭竹筍產季,李建華抓起一把箭竹筍放入機器,立刻剝得乾乾淨淨,讓他笑說「真方便!」隨後到有機農場,李建華進入溫室大棚下田拔菜,現採現吃直呼鮮甜。農戶廖中豪透露,種好蔬菜先要養活水,灌溉有機田的活水池中養了「魚衛兵」,另外還養雞下田間吃蟲。擴大全台深化交流來到豐濱漁港,原住民運用在地野菜、漁獲,用傳統烹調手法精緻翻L製作創意料理,也讓李建華驚艷。一路深度體驗,李建華指出,他在花東看到產業發展都結合地方特色,留下深刻的印象。李建華在台東,也與魯凱族、卑南族、阿美族、布農族等6大原住民代表座談交流,原住民立委廖國棟指出,全台有16個原住民族群,台東就占了一半,他強調,擁有少數民族特色的寧夏,對台交流從原住民族群集中的台灣東部開始,再逐步地擴大全台深化交流。寧夏團晚間在都蘭國中體育館舉行回族歌舞展演,與台東原住民交流,李建華穿上阿美族傳統的勇士服飾,首度體驗部落辦桌,出席的還有台東縣議長饒慶鈴、台東市長張國洲等地方政要。